la PIZZA
LA VERA PIZZA NAPOLETANA E AL METRO A CORSICO (mi)
specialità campane
Al Ristorante La Livella la pizza è molto più di un piatto: è tradizione, passione e convivialità. Con la nostra lunga esperienza di ristoratori e pizzaioli, portiamo in tavola il gusto autentico della vera pizza napoletana, preparata secondo le tecniche artigianali tramandate di generazione in generazione.
ingredienti di qualità
Il segreto di una buona pizza sta nell’impasto: il nostro è a lunga lievitazione, leggero e altamente digeribile. Completiamo ogni creazione con ingredienti selezionati, come il pomodoro San Marzano DOP, la mozzarella di bufala campana DOP, l’olio extravergine e le migliori materie prime, perché ogni morso sia un’esperienza di gusto.
Pizza al metro cotta al forno
Oltre alle classiche pizze tonde, proponiamo anche la pizza al metro, perfetta da condividere tra amici e famiglie, con combinazioni di condimenti pensate per accontentare ogni palato. Le nostre pizze spaziano dai grandi classici della tradizione napoletana a proposte più creative.
